Soğuk günlerde içinizi ısıtacak, lezzetiyle sofraları şenlendirecek bir tarif arıyorsanız Kremalı Mantar Çorbası tam size göre. Mantarın yoğun aroması ile hindistancevizi sütünün hafif kremamsı dokusu, bu çorbayı hem doyurucu hem de hafif bir seçenek haline getirir. Pratik hazırlanışı sayesinde günlük öğünlerde kolayca tercih edilebilen bu tarif, sağlıklı yaşamı destekleyen lezzetli bir alternatiftir.
Bu tarif, özellikle sağlıklı çorba tarifleri, pratik kremalı çorba ve hafif ama doyurucu öğün arayanlar için idealdir. Önceden hazırlanabilmesi ve dondurularak saklanabilmesi sayesinde, yoğun günlerde elinizin altında her zaman besleyici bir seçenek bulunur.
🥣 Porsiyon ve Süre Bilgileri
- Porsiyon: 1 kişilik
- Hazırlama Süresi: 15 dakika
- Pişirme Süresi: 30 dakika
- Toplam Süre: 45 dakika
🌿 Besleyici ve Dengeli İçerik
Kremalı mantar çorbası, dengeli içeriği sayesinde hem hafif hem de tatmin edici bir öğün sunar. Herbalife Formül 3 Pro-Boost ile hazırlanan tarif, protein desteği sağlayarak çorbanın besin değerini artırır. Hindistancevizi sütü ise geleneksel krema yerine kullanılarak daha hafif bir yapı kazandırır.
Ürünler yalnızca etiketlerinde belirtildiği şekilde hazırlandığında, etikette belirtilen tüm besin faydalarını sağlar. Besin değerleriyle ilgili detaylı bilgi için ürün etiketlerini inceleyiniz.
📊 Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
- Enerji: 147 kcal
- Protein: 5 g
- Karbonhidrat: 7 g
- Yağ: 11 g
- Lif: 2 g
- Şeker: 4 g
Bu değerlerle tarif, hafif kremalı çorba, protein destekli tarif ve dengeli beslenme hedeflerine uyum sağlar.
🛒 Malzemeler
- 2 ölçek (12 g) Herbalife Formül 3 Pro-Boost
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 büyük soğan (yaklaşık 150 g), ince doğranmış
- 1 diş sarımsak, ince doğranmış
- 1 çay kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
- 300 g mantar (isteğe göre karışık), doğranmış
- 200 ml az yağlı hindistancevizi sütü
- 700 ml az tuzlu sebze suyu
- Bir tutam karabiber
👩🍳 Hazırlanışı
Zeytinyağını kısık ateşte bir tencereye alın. İnce doğranmış soğan ve sarımsağı ekleyip karabiberle tatlandırın. Tencerenin kapağını kapatın ve soğanlar yumuşayana kadar hafifçe pişirin. Ardından doğranmış mantarları ve rendelenmiş zencefili ekleyerek, mantarlar suyunu salıp yumuşayana kadar orta ateşte pişirmeye devam edin.
Ayrı bir kapta hindistancevizi sütünü Formül 3 Pro-Boost ile karıştırın. Sebze suyunu yavaşça ekleyerek pürüzsüz bir karışım elde edin. Bu karışımı tencereye ilave edin ve çorbayı kaynama noktasına getirin. Yaklaşık 2 dakika daha pişirdikten sonra karıştırın ve damak tadınıza göre baharat ekleyerek servise hazır hale getirin.
💡 Püf Noktaları
- Çorbayı blenderdan geçirerek daha pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz.
- Farklı aroma için kekik veya muskat ekleyebilirsiniz.
- Büyük porsiyonlar halinde hazırlayıp dondurarak pratik öğünler oluşturabilirsiniz.
✅ Neden Bu Tarifi Denemelisiniz?
Kremalı Mantar Çorbası, pratik sağlıklı çorba, hafif kremalı tarif, protein destekli öğün arayanlar için ideal bir seçenektir. Lezzeti, besleyici yapısı ve önceden hazırlanabilme özelliğiyle günlük beslenme rutinine kolayca uyum sağlar.
